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酸甜苦辣咸这五味中，我是非常钟情于辣，辣得过瘾，让人越吃越馋。火辣辣，我喜欢这个词，一口下去，让人有些纠结，可贪的就是那一口美妙的滋味啊。尤其是我们大厨做的那道辣炒魔芋更是给我留下了很深的印象，爽口美味，让人吃一口就会喜欢上它。
刚刚做好的辣炒魔芋更是美味无比，不但是看起来色泽鲜明诱人，而且吃起来香辣可口，很是解馋下饭。接下来，我们简单给大家说一说教你家常美味的辣炒魔芋，解馋下饭，好吃到停不下来，快来学一下。
美味的辣炒魔芋
食材：魔芋、辣椒、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、香菜、酱油、盐
做法：1、先把食材处理好，把魔芋仔细处理干净后，用刀切成小片，放入干净的盆里面；
2、接下来，把辣椒洗净后，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；把葱姜蒜分别洗净后，切成葱花、姜末和蒜末；
3、再把香菜仔细择洗干净，去掉根部等杂质，切成香菜碎；
4、然后热锅烧油，放入葱姜蒜和辣椒碎炒香一下，放入魔芋，翻炒一会儿；
5、再加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油和盐，继续翻炒到食材成熟入味，撒些香菜碎；即可；
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