豆豉蒸鳕鱼的做法步骤（豆豉蒸鳕鱼做法）

原料：鳕鱼一块、西兰花一块；调料：老干妈辣酱、盐、料酒、糖，我来为大家科普一下关于豆豉蒸鳕鱼的做法步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

豆豉蒸鳕鱼的做法步骤

原料：鳕鱼一块、西兰花一块；调料：老干妈辣酱、盐、料酒、糖。

做法：鳕鱼自然解冻后，清洗干净。用一点点盐、料酒腌2个小时。

锅里放热水，将腌制好的鳕鱼放在盘子里，舀出一大勺豆豉辣酱盖在上面用大火蒸10分钟，焖5分钟。

西兰花洗干净，切小块，用盐开水烫熟后摆在盘子周围即可。