素炒花生芽步骤（家常菜的清炒花生芽）

食材：花生芽300g、蒜片少许、盐少许、油少许、鸡精少许、醋少许，我来为大家科普一下关于素炒花生芽步骤?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

素炒花生芽步骤

食材：花生芽300g、蒜片少许、盐少许、油少许、鸡精少许、醋少许。

先把花生芽浸泡一下，再洗会洗得干净些。

然后把花生芽切成小段备用。

锅中放油，放一点蒜片爆香味道会更好。再把花生芽倒入锅中，大火炒。

撒入少许的盐，再放点醋，有点醋味道会更香。

花生芽不用炒太久，太老了不好吃，要带点脆脆的口感才好吃。

清炒花生芽就做好了。