用冷水或几粒花椒煮好的花椒水晾凉加入肉馅,用手揉搓,然后单手沿盆壁顺时针方向转,把水和肉馅搅匀搅好放一会儿,以不出水为正好如渗出水把水倒掉,我来为大家科普一下关于洋葱牛肉馅怎么调好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

洋葱牛肉馅怎么调好吃(洋葱牛肉馅的调制方法)

洋葱牛肉馅怎么调好吃

用冷水或几粒花椒煮好的花椒水晾凉加入肉馅,用手揉搓,然后单手沿盆壁顺时针方向转,把水和肉馅搅匀。搅好放一会儿,以不出水为正好。如渗出水把水倒掉。

大葱加姜一块,剁碎。

色拉油两炒锅烹热,晾凉后加入肉馅,继续用手旋转;之后加入黄豆酱油继续用手旋转打馅。最后加盐,剁碎的葱姜末搅匀。

洋葱剁碎,也可以加几片白菜一起剁碎。

加香油,五香粉搅拌,最后加入洋葱白菜。香喷喷的肉馅就大功告成了。