动物内脏包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠,大致含量是每100克内脏含200~400毫克胆固醇所以,动物内脏应尽量少吃,以每月不超过2次为宜,我来为大家科普一下关于胆固醇偏高什么不能吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

胆固醇偏高什么不能吃(胆固醇偏高哪些食物不能吃)

胆固醇偏高什么不能吃

动物内脏。包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠,大致含量是每100克内脏含200~400毫克胆固醇。所以,动物内脏应尽量少吃,以每月不超过2次为宜。

动物的脑子。按食物重量100克计算,猪脑的胆固醇含量为2571毫克,羊脑为2004毫克,牛脑是2447毫克,因此,如果吃动物脑的话,以每年不超过一二次为宜。

乌贼。虽然许多无脊椎动物都是以脂肪含量少,胆固醇低而广受人们喜爱的,但是乌贼却属于其中的异类。这是因为每100克乌贼的胆固醇含量会高达400毫克以上。