材料:青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量,我来为大家科普一下关于萝卜咸菜怎么腌好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

萝卜咸菜怎么腌好吃(萝卜咸菜简单做法)

萝卜咸菜怎么腌好吃

材料:青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量。

青萝卜切成大薄片。

加入适量盐,腌制出水份。

当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗。

挤净水份备用。

红椒和姜切好备用。

将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油浇在菜上。

再放入少许鸡精。

适量糖和白醋。

抖拌匀食用即可。