邳州的小伙伴们

相信你们一定对小时候吃过的

特有的“美食”念念不忘!

今天小编带大家回忆一下

儿时的天然美食

看你吃过几样?

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邳州北京路上有什么特色小吃(邳州人小时候的天然)(1)

马炮儿,学名马泡瓜,小的时候最喜欢去田里找着吃,像个小西瓜,不过甜不甜就要看运气了,因为有的会超级苦!

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邳州北京路上有什么特色小吃(邳州人小时候的天然)(2)

小编不知道它学名叫啥,小时候叫它“端泡”,吃起来有一点酸。

前几年在水果店里突然看到了,竟然卖20多元一斤,据说营养价值极高!

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邳州北京路上有什么特色小吃(邳州人小时候的天然)(3)

野桑葚!几乎每一个80、90后都吃过这个野果子,味道不错,但吃多容易流鼻血!

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邳州北京路上有什么特色小吃(邳州人小时候的天然)(4)

这种树是属于雌雄异株的树,学名构树、楮树。小时候老家门口就有一棵这样的树,把果实拌上面和盐,放到锅里蒸熟,美味之极!

雌树的花授粉后就开始变红了,然后就可以吃啦!超级甜!不过很容易招蚂蚁,所以要吃得趁早!

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邳州北京路上有什么特色小吃(邳州人小时候的天然)(5)

“毛谷牛”,嫩的好吃,放在嘴里甜丝丝的,放学路上老是爱趴在一大片的毛草堆里寻找。

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邳州北京路上有什么特色小吃(邳州人小时候的天然)(6)

槐花,我们叫洋槐花,可煎、可蒸、可炸、可煮!现在还在吃,想想都流口水了……

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邳州北京路上有什么特色小吃(邳州人小时候的天然)(7)

到了夏天,最不能忽略的当然是结喽龟!

小的时候,太阳正毒,趴在床上午睡,混着呼呼风扇声的是一片蝉叫声。

到了晚上就拿着手电筒去树上找,抓回去让妈妈炸一下,真是美味到不行!

现在在一些树林里还能抓到,卖的也贵了。

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邳州北京路上有什么特色小吃(邳州人小时候的天然)(8)

玉米秆,我们那叫甜富节(fu jie),一般都是大人在前面砍断玉米杆,我们跟着捡起来挑选哪根甜。就像吃甘蔗一样,皮很锋利,经常被划破嘴。

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邳州北京路上有什么特色小吃(邳州人小时候的天然)(9)

榆钱儿,不管是蒸着吃还是拌着面煎炸着吃,都超级美味!

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邳州北京路上有什么特色小吃(邳州人小时候的天然)(10)

小时候家里大门口有一棵树从半腰断掉了,几场阴雨过后,断掉的那半截树上面长出很多木耳,把它们摘下来,做菜,想想多么的纯天然啊!

……

小时候的记忆,总令人难忘

这些野味儿你吃过几样?

还有哪些好吃的?

赶快说出来和小编分享吧~

编辑:朱昱 图片来源于网络

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