今天分享一道超级下饭菜,大人小孩都爱吃。
首先准备材料:豆腐、牛肉、西红柿、生抽、黄豆酱、白糖、葱花、鸡精、白酒、盐巴、花生油和一点点水淀粉。
做法:1豆腐切小块,放入淡盐水中浸泡一下,然后焯水沥出。
2牛肉切成薄薄的厚片,加入盐巴,白糖,白酒,水淀粉,花生油抓匀稍微腌制一下。
3西红柿切小块备用。
4起锅烧油,滑入腌好的牛肉,放入西红柿,炒熟盛出。
5另起锅烧油,下入黄豆酱煸炒出香味,下入豆腐炖2分钟。
6把炒好的西红柿 牛肉倒入锅中,放入适量生抽、白糖、鸡精调味翻炒均匀,出锅前撒一把葱花,就可以开吃啦!
春季是小朋友长个子的季节,妈妈们要做起来哦。好吃又有营养,看着就特别有食欲,特别下饭,一口一口停不下来,很简单的,学着做一下哦。
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