自制爆米花的方法简单又好吃(十分钟搞定一道自制爆米花)(1)

周日,女儿返校。我会做些小零食方便携带的给她带去和小伙伴分享。当然,我也喜欢吃,这个也很重要,哈哈。

By Rose布丁

用料

做法步骤

自制爆米花的方法简单又好吃(十分钟搞定一道自制爆米花)(2)

1、黄油8克,小火锅内化开

自制爆米花的方法简单又好吃(十分钟搞定一道自制爆米花)(3)

2、玉米粒倒入锅内,与黄油充分拌匀,转大火盖锅盖听见玉米粒爆开的声音,就转小火,没有声音了即关火,盛出待用,时间很短,注意火候。

自制爆米花的方法简单又好吃(十分钟搞定一道自制爆米花)(4)

3、锅内加水和糖,小火熬糖色,一定是小火,慢慢熬出糖色后放入20克黄油,化开就关火

自制爆米花的方法简单又好吃(十分钟搞定一道自制爆米花)(5)

4、倒入爆米花充分拌匀上糖色。

自制爆米花的方法简单又好吃(十分钟搞定一道自制爆米花)(6)

5、装盘,甜度根据各人口味调整。

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