食材:荷兰豆300克、朝天椒2个、大蒜1头,我来为大家科普一下关于如何自己制作好吃的清炒荷兰豆?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

如何自己制作好吃的清炒荷兰豆(清炒荷兰豆的做法分享)

如何自己制作好吃的清炒荷兰豆

食材:荷兰豆300克、朝天椒2个、大蒜1头。

首先将荷兰豆两头的筋给他去一下。把大蒜切成片。朝天椒切成段备用。

起锅烧水水开后加入一小勺的食盐。放入洗净的荷兰豆焯水这样荷兰豆会更加的翠绿。焯水一分钟左右,把荷兰豆捞出。

然后把荷兰豆过一下,冷水。这样做出的荷兰豆更加的爽脆。

起锅烧油。油温八成热放入蒜片爆出香味,之后放入荷兰豆。

荷兰豆炒30秒左右,放入朝天椒段。

朝天椒断生后加入少许的食盐。加入少许的水淀粉勾芡。少许的葱油。再翻炒几下。美味即成。