有没有喜欢胶原蛋白,喜欢美容养颜的美女们,那么酱猪蹄绝对是你补充胶原蛋白的好选择。酱猪蹄简单好做,而且对你美容方面也有帮助,酱猪蹄家常做法,你知道怎么做吗,今天跟着小编来学习学习吧。
准备主要食材:猪蹄,蒜
辅助食材:水,盐,醋,料酒,生抽,鸡精,姜,葱
首先要把买来的猪蹄先洗干净,然后泡水多泡几个小时,中间换几次水,这样干净。
2.然后把猪蹄放入锅内煮沸,用清水冲洗,去除猪蹄上的杂质,猪毛等之类的。
4.大火煮开后,小火炖30分钟。然后关火焖一下猪蹄肉,之后开火煮沸,小火炖1小时,直到猪蹄变烂。
5.切好蒜末加入醋,生抽等调理调汁
6.煮好的猪蹄放入冰箱内冷冻,吃的时候去掉油脂。
7.把猪蹄切成块
8.调好的蒜汁可以浇在猪蹄上,也可以沾着吃。
这样猪蹄就做好了,而且酱猪蹄好吃不腻,是不是很有食欲,要不要来一块,家常酱猪蹄就是这么做的,喜欢吃酱猪蹄的快快动手吧!尤其是喜欢美容养颜的姑娘们,赶快动起手来,爱老婆的帅哥们给媳妇煮一锅酱猪蹄吃吧,保证漂漂亮亮,媳妇喜欢。
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