1. 食材清单

双菇炒牛柳做法(秋葵木耳炒牛柳的做法)(1)

2. Bigtummy牛柳解冻3分钟即可,木耳提前浸泡1小时。

双菇炒牛柳做法(秋葵木耳炒牛柳的做法)(2)

3. 将洗好的米倒入锅中,大米与水的比例为1:1.5。

双菇炒牛柳做法(秋葵木耳炒牛柳的做法)(3)

4. 水开后再煮25分钟,然后盛碗待用。

双菇炒牛柳做法(秋葵木耳炒牛柳的做法)(4)

5. 秋葵切片。

双菇炒牛柳做法(秋葵木耳炒牛柳的做法)(5)

6. 木耳切碎。

双菇炒牛柳做法(秋葵木耳炒牛柳的做法)(6)

7. 牛柳切丁。

双菇炒牛柳做法(秋葵木耳炒牛柳的做法)(7)

8. 小火热锅,倒入适量的橄榄油,加入牛柳翻炒30秒。

双菇炒牛柳做法(秋葵木耳炒牛柳的做法)(8)

9. 先后加入木耳、秋葵一起翻炒3分钟,即可装盘出锅。

双菇炒牛柳做法(秋葵木耳炒牛柳的做法)(9)

10. 营养小贴士:搭配富含VC的橙子,能更好促进红肉铁元素的吸收哦~

双菇炒牛柳做法(秋葵木耳炒牛柳的做法)(10)

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