1. 食材清单
2. Bigtummy牛柳解冻3分钟即可,木耳提前浸泡1小时。
3. 将洗好的米倒入锅中,大米与水的比例为1:1.5。
4. 水开后再煮25分钟,然后盛碗待用。
5. 秋葵切片。
6. 木耳切碎。
7. 牛柳切丁。
8. 小火热锅,倒入适量的橄榄油,加入牛柳翻炒30秒。
9. 先后加入木耳、秋葵一起翻炒3分钟,即可装盘出锅。
10. 营养小贴士:搭配富含VC的橙子,能更好促进红肉铁元素的吸收哦~
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