大米是我们每家餐桌上必不可少的一种主食,尤其是很多喜欢吃米饭的人,一日三餐都少不了。大米里有很丰富的碳水化合物,可以给我们提供每天所需要的能量。

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特别是现在秋天到了,天气也越来越冷了,昼夜温差很大,既需要及时地添加衣物,更需要给身体补充更多的能量和营养。特别是过了50的中老年人,吃大米多选这5种,营养十足还不贵。

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都说金秋十月是进补的好时机,也是农作物丰收的季节,所以才有“秋天吃谷,胜过进补”这句话。因为这些谷物粮食里面有丰富的碳水和膳食纤维,能为他们自身补充足够的能量,尤其是大米,更要经常吃。

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第一款:盘锦大米

来自辽宁盘锦,是他们的特产大米,历史悠久,因为盘锦是从1907年开始种植水稻的,所以已经有百余年的历史了。而且这里自古就是“鱼米之乡”,地理环境十分优越,很适合稻米的生长。

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产区处于北纬45度的稻米黄金产区,一年收一季,那里水土肥沃,有着盐碱土质和西辽河水灌溉,而且运用了“蟹稻共生”的原始种植方式,有灭杂草的作用,整片稻田都是没有工业污染的,所以品质很天然绿色。

生产出来的大米颗粒饱满、长宽适中,色泽青白,煮熟之后的口感也是软糯绵甜、劲道Q弹的,很香润可口,米油浓厚,有淡淡的稻香,不会粘牙,很适合老人和孩子吃。

第二款:硒将军富硒大米

产自江西的“长寿之乡”温汤镇的,那里的水稻生长在国家5A级风景区明月山中。明月山四季分明,光照充足,而且水土都没有受到过污染,很适合水稻等农作物的生长。

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明月山的土壤和用来灌溉的山泉水中都有丰富的硒元素,还有其他有益的矿物质,很天然,所以生产出来的大米中也富含硒,很珍贵,镇上的人几乎吃的都是这种富硒大米。

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它的米粒晶莹润白,颗粒均匀,煮熟后口感软滑香糯,很有嚼劲,米香清雅细腻,就算放冷后也不影响口感,很受当地人的喜爱。

第三款:茅贡米

原产地在贵州的湄潭县,那里自古就是“稻米之乡”,没有任何工业污染,生产出来的大米在明朝时还被封为朝廷的贡米,历史悠久。

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贵州很多山地,没办法使用大型农耕设备,所以只能采用传统种植工艺,用稻鸭除草,从育苗到收割全部都是人工进行的,所以它的品质得到了很大的保障。

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色泽温润,米粒晶莹透亮,细长饱满,不进行抛光,保持了原汁原味,煮出来的米饭口感黏润软糯,油亮十足,很有韧性,米香浓郁,吃了就停不下来,就算只吃米饭也很有滋味,营养丰富。

第四款:天津小站米

生长在天津小站区域的特色大米,在北宋时期就已经出现,清末时就成了宫廷的御用膳米,历史很悠久。

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而且只选用当季的新稻米,常年由河水灌溉,春种秋收,每粒米都是经过了多道工序筛选出来的,还有15℃的恒温冷藏库进行储藏,保障了大米的质量。所以生产出来的大米色泽清白透明,粒粒分明,蒸熟后香润可口、绵糯软弹、油润十足,吃完唇齿留香,很受大家都青睐。

第五款:宁夏珍珠米

产地就在宁夏,有着“塞上小江南”的美称,北周时期就开始了水稻的种植,位于黄河河套灌区,用来灌溉稻田,所以很适合水稻生长。

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宁夏通常是四月播种,九月下旬就开始收割,一年一季,保证了大米能积累足够的营养物质,生产出来的米粒粒晶莹亮泽,洁白圆润,煮熟后口感软糯弹润,米香扑鼻,也很适合熬粥,韵味十足。

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所以大家记得告诉家里的父母长辈,秋天要多吃大米,及时补充能量,可以就选这五种大米,性价比高,营养也很丰富哦~

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