做法步骤
1、豆芽菜冲洗干净控水
2、青椒切丝
3、 冷油下葱碎、辣椒爆香。
4、倒入青椒炒出香味
5、放入豆芽菜大火翻炒
6、加入鸡精、盐、五香粉，炒熟即可出锅
7、我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
心情故事
绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝，经中和它的寒性，十分适于夏季食用。烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点，芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，药用价值。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询。
,
