材料:海螺肉300克,干鱿鱼100克,蒜苔3支,水适量,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒50cc,今天小编就来说说关于海螺炒蒜苔的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

海螺炒蒜苔的做法(海螺炒蒜苔的烹饪方法)

海螺炒蒜苔的做法

材料:海螺肉300克,干鱿鱼100克,蒜苔3支,水适量,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,米酒50cc。

干鱿鱼放入水中加盐浸泡3小时,捞起沥干切丝;蒜苔洗净切片,备用。

取一锅水煮沸后加入海螺肉与鱿鱼丝煮至沸腾。

加入蒜苔与所有调味料煮至入味即可。