“秋风吹雨过南楼，
一夜新凉是立秋。”比数日雨，少解暑意，今日，迎来立秋节气。《月令七十二候集解》载：“立秋，七月节……秋，揫也，物于此而揫敛也。”揫敛意为聚集、收敛。立秋有三候：一候凉风至；二候白露降；三候寒蝉鸣。立秋时节，初有凉风，甚至会提前感知到丝丝凉意。《清嘉录》里收有谚语：“预先十日作秋天。”虽然秋凉会早到，但并不会短时间退去暑热，立秋时节仍在“三伏天”里，民间以“秋老虎”来形容这种燥热。
明·唐寅《虚阁晚凉图》四川博物院
立秋时节，雨天行将结束，
凉风渐来，这段时间，高高的梧桐树开始落叶了。南宋诗人刘翰说，“睡起秋声无觅处，满阶梧叶月明中”，意思是秋来无声，无处可寻，只是屋前台阶上落满大片、泛黄的梧桐树叶，像是一夜之间匆匆掉下的。可谓来不及告别，夏日已去；来不及相拥，秋天已至。
人们自古很重视立秋节气。在周代，周天子率三公六卿诸侯大夫迎秋；唐代每逢立秋日要祭祀五帝；南宋的立秋这日时辰一到，太史官会在宫中高声奏报，百官额手相庆，齐呼秋来……
清代张焘《津门杂记·岁时风俗》中提到：
“立秋之时食瓜，曰咬秋”，人们在立秋这一天吃西瓜，可清除暑气，预防秋燥。孟元老在《东京梦华录》中记载：“立秋日，满街卖楸叶，妇女儿童辈，争买，皆剪成花样戴之”。楸与秋同音，宋时的人们便赋予“戴楸叶”以迎接秋天到来的涵义。
秋风渐起，秋凉渐近，为了抵御即将到来的秋寒，这一天家家都要炖肉炖鸡，补偿夏天的消耗，谓之“贴秋膘”。贴秋膘，行秋补，至今仍是苦夏后、秋收时，众人乐此不疲的养生之道。古时农人农忙一夏，竭神费力，待到立秋备佳肴，方得补养。于今而言，天朗气清，食欲见长，人们以节之名，得美食之喜，解身心之疲。然秋日食补仍须谨记，少辛多酸，适度为宜。
“立了秋，挂锄钩，消消闲，等秋收”。立秋以后，我国中部地区早稻就可以收割了，北方地区也有“立秋果，处暑桃”的说法，在山东、上海等地“立秋十日吃早谷”，安徽等地则是“立秋摘花椒，白露打核桃”，此时各种春播、夏播作物开始逐渐进入成熟阶段。立秋还是许多作物播种的好时机。“立秋栽晚谷”，晚稻可以移栽到田里了；“头伏芝麻二伏豆，晚粟种到立秋后”，晚季小米在立秋之后还可以播种；绿豆、大白菜、大葱、芋头等作物也可以赶在立秋前后抢种。
从今日始，秋讯已到，暑热将尽。静待三候后，处暑到来时，暑热尽退，方得一叶清秋。
清乾隆黄釉描金秋叶形笔掭 故宫博物院
清玉蝉 四川博物院 秋天是大自然馈赠的季节。山河岁月，温柔以待，人们对时令流转的重视，对自然万物的崇敬，在岁岁年年的传承中不朽。
成都日报锦观新闻 记者 段祯 责任编辑 何齐铁 编辑 刘永豪 图片 除署名外均据视觉中国
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