来西安就要一边逛一边吃,逛吃逛吃~~呜,就像小火车一样.
开车这么久,一直没带大家去吃过咱西安的泡馍,其实西安泡馍应该哪家都不差,可外地朋友来了说你们一碗汤煮两馍,大多泡馍馆子都20多,太贵了,不实惠,今天福利来了,我们带大家去吃西安最便宜的泡馍。
毅祥斋老孙家泡馍
看这熟悉的街道,没错,是到回访了,大家也喜欢统称回民街。
地方不算难找,门面不小,认清楚,这边有好几家老孙家,都说自己是老字号、第一家,谁是老字号还是第一家咱不讨论。这家是叫毅祥斋。
进店之前先告诉大家为啥要说是西安最便宜的,某团上泡馍9.8元,小炒10.8元,还带一杯酸梅汤。现在西安泡馍均价都是20左右,小炒25左右。
我们来看看店内原价,团购看来还是很优惠的,标准是两个馍,加一个馍1元。
店内环境不错,而且很大,在回民街这地方有这么大块地方都数“大户人家”,而且进店店员都是列队接待,服务员不少,着装整齐。看这架势都有点怀疑团购接不接待。
店内分两区域,我们就称前区和后区吧,后区空间更大,但朋友来逛到这咥碗泡馍倒也是闹中取静。
店内不会因为团购区别对待,很快便能给你开好小票,拿馍开掰。
小票为证,真实评测,拿小票先去兑换酸梅汤。
吧台附近还有一些其他美食,感兴趣的朋友可以品尝,因为我们这次主要是看泡馍,其他就不体验了。不过要说下的是,列车长看清蒸餐厅好不好,环境和卫生是一个重要标准,要知道,很多清真卫生可是很讲究的。
接下来馍变身,吃泡馍是要有点耐心的,有的店泡馍是直接机器切好的,有的店是要自己掰的,大小根据自己喜好,建议都掰成指甲盖大小,因为大多泡馍用的饼是死面饼,太大不容易熟。
做的速度还是比较快的,我们是小炒和泡馍同时给的,小炒能快一点。
两碗泡馍都很标准,一开始没对这价位抱太大希望,但没想到和平日里标准泡馍没太大差异。以为肯定没肉,结果给的量确实还不错。
小炒的肉还能更多一些,总体来说,已经非常实惠了,关于口味上来说还行,盐有点偏重,吃盐轻的旅客务必提前告知盐淡,不过西安厨师似乎下盐重已经是习惯,即使说过还是会比较重。
就价位上来说,这里已经是列车长目前能找到最便宜的泡馍了,以前也有几家10元泡馍,不过现在都已涨到13元,这家老板确实还是比较良心的。而且位置也非常方便,店面不小。
肉的量也很标准,最主要服务不差,并没有是团购而区别对待,目前活动还有,看到的去体验一下,以后这么便宜的泡馍不知道在哪里还能吃到。
最后要说下就是他们家还有住宿的地方,环境看着还不错,外地来西安旅游的可以考虑,就在回民街内,吃货方便多了。价位1百2、3.
位置还算好找,就在西羊市美食街上,这里门对门有好几家老孙家,注意毅祥斋,或者找老孙家精品客栈。
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