春笋烧肉的家常做法（春笋烧肉的制作方法）

将五花肉洗净切块，春笋去皮后切滚刀块，下面我们就来聊聊关于春笋烧肉的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

春笋烧肉的家常做法

将五花肉洗净切块，春笋去皮后切滚刀块。

锅内热油，下白糖，小火炒出糖色，下入五花肉，快速翻炒使其均匀上色。

淋入料酒，放适量酱油和开水，水开后撇去浮沫，放入姜葱，改小火烧四十分钟。

下入春笋，调入鸡精，再烧十分钟即可。