天气逐渐的变暖和,突然想到了寿司,吃起来方便爽口!我家宝宝特别喜欢吃海苔,以前都是买来海苔直接吃,今天做点寿司给她吃,吃了很多。很美味哦!
主要食材:
紫菜 米饭 黄瓜 胡萝卜 香肠 肉松 白醋 盐 糖
做法步骤:
1,先制作寿司醋,按照3勺白醋,2勺糖,1勺盐的比例搅拌均匀
2,然后将寿司醋倒入温热的米饭里面,搅拌均匀
3,备好其它的材料,火腿肠,黄瓜,胡萝卜切条
1,用寿司帘卷的时候,一定要注意力度,太松了,切得时候就容易散掉,太紧了,又容易裂开。
2,米饭最好选择那种带粘性的大米!
3,米饭平铺在紫菜上面,注意首尾留一点空,不要铺太满了,不然卷的时候会挤出来。