肉100克,土豆200克,青尖椒3个,蒜瓣4个,油适量盐4克,酱油10毫升,十三香4克,下面我们就来聊聊关于土豆肉丁的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

土豆肉丁的做法(土豆肉丁的做法是什么)

土豆肉丁的做法

肉100克,土豆200克,青尖椒3个,蒜瓣4个,油适量盐4克,酱油10毫升,十三香4克。

土豆去皮切丁,肉洗净切丁,青尖椒切丁,蒜瓣剥皮后切碎。

锅中放入油烧至六成热,加入蒜瓣和辣椒爆出香辣味。

爆出香辣味后,加入肉末翻炒。

肉翻炒变色后,加入适量食盐和酱油。

肉炒入味后,加入土豆丁。

翻炒几分钟加入十三香增添香味。

加入适量水煮几分钟。

煮至土豆熟了即可关火。