最好不要吃生的土豆口感不好，有一种土腥味和生涩味，下面我们就来聊聊关于土豆不熟可以吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

土豆不熟可以吃吗（为什么呢）

土豆不熟可以吃吗

最好不要吃。

生的土豆口感不好，有一种土腥味和生涩味。

土豆淀粉含量高，生的淀粉使人体不能消化。

土豆的薯块中含有一种叫做龙葵素的有毒蛋白质，吃太多生土豆的话，可使人体血液中红血球凝集起来，还会引起恶心、呕吐、腹泻。