如果是密封保存的酸笋没有碰到油,可以放一年,如果是接触了空气的酸笋,建议放在冰箱里,一个星期之内食用完，下面我们就来聊聊关于酸笋久了可以吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

酸笋久了可以吃吗（酸笋久了是否可吃的解析）

酸笋久了可以吃吗

如果是密封保存的酸笋没有碰到油,可以放一年,如果是接触了空气的酸笋,建议放在冰箱里,一个星期之内食用完。

酸笋清新爽口,既可生吃,又可熟吃,酸笋发酵产生酸味的乳酸菌,不但可以促进食欲,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收,有非常好的开胃健食的作用。