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西双版纳美食速览
西双版纳的居民以傣族为主，在这儿可以吃到正宗的傣族菜，傣族菜的特点是：酸、辣、苦。比较受欢迎的食物是：菠萝饭、香竹饭、炸苔藓、酸肉等，还有各种热带水果，比如菠萝蜜、西番莲、杨桃、芒果等。景洪的美食街、夜市可以吃到花样繁多的美食。
必尝美食TOP
菠萝饭
菠萝是一种热带水果，主要产于海南、云南西双版纳等地，随着社会的发展，菠萝已经不仅仅是一种水果，勤劳智慧的人民发明了菠萝饭这一特色美食。
推荐美食餐厅：西双版纳勐海傣味园（云南省西双版纳傣族自治州勐海县）
傣味酸肉
傣族人善于腌制酸肉，所腌酸肉，又以酸牛筋和酸牛头脚最具特色。酸牛筋以牛蹄筋为原料，先切条,煮后再淘洗，晾冷，拌以食盐、辣椒、野花椒、蒜瓣、姜末......
推荐美食餐厅：僾伲第一村（西双版纳勐腊县213国道）
酸笋煮鱼
酸笋煮鱼（鸡）是云南西双版纳傣族的一道名菜。酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳后切成丝，再加入盐巴、辣子等腌成酸味备用。
推荐美食餐厅：西双版纳傣族园（云南省西双版纳橄榄坝曼景兰食品街）
酸笋煮鸡
酸笋煮鸡是西双版纳的一种烹饪鸡的方式，放养的傣族土鸡肉质鲜嫩，酸笋是用竹笋腌制而成的，添加了傣族人特别喜欢的调料香茅草，酸辣可口，在各大餐厅都能吃到。
推荐美食餐厅：西双版纳傣族园（云南省西双版纳橄榄坝曼景兰食品街）
傣族竹筒饭
云南傣族竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体，是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。是云南民族美食中比较有代表性的特色美食。
推荐美食餐厅：僾伲第一村（西双版纳勐腊县213国道）
餐厅推荐TOP
耶得纳美食坊
这个美食坊在西双版纳数一数二，人很多，有时候吃饭需要排队。各种特色小吃让你只恨没有胃不够大。味美，价格还便宜，绝对不心疼。人均：25元。
所属类型：中餐馆
营业时间： 8:30-22:00
店铺地址：西双版纳勐海县勐海县佛照街(近大兴量贩)
江边夜市小吃街
各种小吃摊，摆满了路两边，有卖水果汁的，有卖烧烤的，有卖烤鱼的，还有一些服装小饰品。夜市持续到凌晨2、3点。人均：39元。
所属类型：中餐馆
营业时间：16:00-次日03:00
店铺地址： 西双版纳景洪市滨江大道滨江公园侧(近新大桥)
西双版纳傣族园
这是一条有民族风味的食品街，有十几家傣族餐馆，可以观赏到美丽的西双版纳风光，还有各色美味可口的傣族菜供你品尝，主要特色是酸、辣、香。
所属类型：中餐馆
营业时间： 08:00-18:00
店铺地址： 云南省西双版纳橄榄坝曼景兰食品街
僾伲第一村
当地口碑数一数二的餐馆，特色菜较多，有僾伲烤鸡、烤排骨、包烧肉、包烧芭蕉花、鸡稀饭、柠檬鸡、蒸干巴、手抓饭等，人气较旺，建议提前预定座位。
所属类型：当地特色
营业时间： 08:00-21:00
店铺地址：西双版纳勐腊县213国道
告庄基诺山寨
这是一家励志于传播56个民族最后一朵花（西双版纳独有民族——基诺族）的饮食文化餐厅，餐厅采用来自大山的生态山珍、野菜，继承和发扬基诺族的饮食爱好——以茶入菜。让您感受不一样的茶文化及基诺族流传至今的吃茶艺术。席间有咪括(基诺姑娘)、喲括(基诺小伙)为您献上基诺族的祝酒歌。让你在品尝地道的传统基诺风味之余，更能感受浓浓的西双版纳独有民族的风情。
所属类型：当地特色
营业时间： 08:00-21:00
店铺地址：云南省西双版纳傣族自治州景洪市告庄西双景景勐寨8栋101号
下一期由小彤继续为你带来西双版纳购物等的相关攻略噢！
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