洋葱的组成部分有根、茎、叶、花和子房。洋葱的根部没有主根是须根，洋葱的茎在生长期间变成扁圆锥形的茎盘，茎盘下部就是盘踵 ，而盘踵可以控制根和鳞茎的生长，洋葱的叶是由叶身和叶鞘组成的，洋葱的花通常为粉白色，能够发育出近球状的子房，每年的5~7月是洋葱的花果期。
洋葱是一种草本植物，往往都是一年生或者是两年生，根据不同地方的气候而变化，春季播种的通常都是一年生的洋葱，而秋季播种的两年生的洋葱比较多。很多朋友都会以为洋葱可食用的部分就是根部，其实那是洋葱的鳞茎部位。
洋葱的根是弦线状的根须，并没有主根，所以洋葱的根部比较弱，不能扎根在土壤的深处，这也就影响到了洋葱对于水分和养分的一个吸收能力，也影响到了洋葱这种植物的寿命，因为洋葱的根系扎根深度大概是在20厘米左右的浅表图层，
洋葱的叶鞘比较的特殊，呈鳞片状，而且比较厚实，密集地分布在短缩茎的周围时，就形成了鳞茎，就是剥开一层又一层的葱头，它的叶子和小葱的叶子都是差不多的，绿色圆筒形中空叶子，有一股特殊的葱香味。不过叶子表面上有一层比较厚的蜡质，所以吃起来不如葱那样鲜嫩。
洋葱是能够开花结果的，它的花果期一般都是在5~7月份，既能够靠鳞茎来繁殖，同时也能够播种繁殖，洋葱花一般都是粉白色的，所以一些朋友也会将发芽后的洋葱养在家中，作为一种特殊的花卉观赏植物来欣赏。从洋葱葱头的颜色区分来看，大致分为红皮、黄皮和白皮等三类洋葱。
最后，要是大家还知道有关于洋葱更多的植物冷知识，以及对于洋葱的组成部分还有更多的看法，欢迎在下方留言分享，与各位亲爱的花友一同来探讨交流下。
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