相信很多人的童年阴影中，都有一部叫做《大白鲨》的电影，凶猛残暴的鲨鱼藏匿于水中，然后突然对海里的人发起进攻，三下五除二就将人撕成碎片。
于是在很多小孩子的印象里，鲨鱼=坏蛋，是天性爱吃人的怪兽，而那些最后杀死鲨鱼的人，就是最受欢迎的英雄。
研究表明，鲨鱼一点也不喜欢吃人肉，因为人肉无法提供鲨鱼想要的高脂肪，说白了对鲨鱼来说，人肉超级难吃的！
此外，鲨鱼其实对人血也没啥兴趣，真正更能吸引它的往往是鱼血，简单来说，在鲨鱼眼里——
但这还不是最毁三观的地方，与电影里的鲨鱼疯狂虐杀人类不同，现实中其实很少发生鲨鱼伤人事件，有的也往往是误伤。相反的，鲨鱼往往是人类的猎物。
鱼翅，或许是世界上最具争议的食物之一了。
中国人大概在明朝时期开始食用鱼翅，据《本草纲目》有文字记录：
其实一开始，鱼翅只是古代沿海渔民偶尔会吃的东西，但不知从何时开始，它成为了一种身份的象征，一种绝世的美味，鲍参翅肚被认为是四种高档次的美食。
不过虽然不少中国人爱吃鱼翅，但要论最爱的鱼翅的，还得是日本人。日本人吃鱼翅的历史不比中国晚，甚至发展出了非常可怕的鱼翅文化。
在日本，有比较低档的散翅，也有高档的排翅，这样区分的目的是为了让每个人都能吃到鱼翅，因此在日本，上至高级消费场所，下至家庭聚会，你都能看到鱼翅的身影。
这样巨大的需求促使日本成为世界上捕杀鲨鱼最严重的国家之一，并且和其他国家不太一样的是，日本人不喜欢吃鲨鱼的其他部位。
这也就意味着，他们将捕捉到的鲨鱼割掉背鳍后，就会将失去背鳍的鲨鱼丢弃掉，任其自生自灭。
鲨鱼没有了背鳍，就等于人没有了双腿，它无法再游泳，而海水里的盐分就像在它们的伤口上撒盐，更可怕的是此时它还没法马上死去。
这些鲨鱼只能在生命的最后时刻，无法动弹，承受着无穷无尽的痛苦，慢慢撑到海底，然后悲惨地死去。
日前有媒体报道，英国巴里港海滩上出现了大批星鲨尸体，这些鲨鱼都有一个共同的特征：全部被人割去了背鳍，整个场面非常让人痛心。
我们无法知道是哪些人捕杀了这些鲨鱼，但可以肯定的是：
而这份血腥与痛苦换来的，不过是部分人的一时口舌之快。看看那些被晒在屋顶的密密麻麻的背鳍，你能想象背后是多少具鲨鱼的尸体么？
或许有人说，鲨鱼这种危险的动物，被杀光了也就杀光了，没什么可惜的。
要知道自然界进化演变了千万年，才慢慢具备了如今比较平衡的生态系统，当一种物种出现变化，就可能导致整个生态链崩塌。
举个例子，当年渡渡鸟被人类灭绝之后，一种需要渡渡鸟传播种子的大颅榄树也在十几年内消失，而这其中，或许还有各种昆虫、菌类的消失。
特别是像鲨鱼这样处于生态链顶端的生物，一旦消失，后果简直不堪设想。
而最让人无奈的是，鱼翅这种食物并不是非吃不可，还需要靠其他食材的味道来掩盖它的腥味，比它美味的食物多的是。
而且鱼翅本身并没有多少营养，它所谓的营养其实是跟它搭配的火腿、鸡汤等食物一起制造出来的，换句话说，把鱼翅换成粉丝，或许影响也不大。
讲道理，鱼翅就跟燕窝一样，真说营养也不比鸡蛋、牛奶高到哪去，而且死贵不说，还伤害了无数鲨鱼。
