岳阳日报全媒体讯 岳阳微友爆料,近日打捞了一种鱼类,特别稀有,很多人都没有见过。知情人士则透露,这是鸭嘴鱼,因吻部长得像长长的汤匙,嘴形似鸭嘴而得名。因其营养价值丰富,在市场上,人工养殖的鸭嘴鱼,即使是最小的那种,价格都在一斤30元以上。
知道多一点——
鸭嘴鱼,学名是匙吻鲟,原产美国密西西比河流域,是一种大型淡水经济鱼类,属鲟形目匙吻白鲟科。是从3亿年之前(即恐龙时期)就在地球上生活,并存留下来的一种珍稀鲟鱼类,是世界上匙吻鲟科中仅有的两个品种之一。它与中华鲟以及长江水域中的白鲟同属鲟形目白鲟科。
我国按国家二级重点保护水生野生动物进行管理。但是因为近几年开始开放养殖,所以鸭嘴鱼原为我国二级保护动物,现今饭店销售养殖鱼不违法。