肉松卷是怎么做的（肉松卷你吃过吗）

肉经常炒着吃，炖汤喝，总是觉得有点腻，想寻找一下新的做法，让肉吃起来更加美味！昨天无意中看到邻居大姐把肉做成了肉松卷，尝了之后觉得特别好吃，于是就恳求大姐教一下是如何做的。还好大姐人很好，肯把秘籍教给我，下面就来做这道美食。

配料：

水适量、糖少量、盐少量、奶粉20克，黄油30克，鸡蛋2个，酵母5克，沙拉酱少量，肉松少量，葱花少许，火腿少许。

做法

1、将水、糖、盐、奶粉、黄油、鸡蛋、高筋面粉、酵母放在面包桶里，用面包机和面功能20分钟。

2、将揉好的面团揉圆用保鲜膜或碗装着。放25分钟左右。

3、然后揉圆捏扁。

4、放在蒸盘里，将四周的面抹平。

5、用牙签在面的四周插些小洞，放到烤箱里烤40分钟左右。

6、在烤好的面团里加些蛋液。

7、把火腿和葱花倒入。

8、放入烤箱底层烤上15分钟左右。

9、烤好后放凉。

10、反面倒出放在油纸上，涂上沙拉酱，再放上肉松。

大功告成，想吃赶紧动手去操作起来吧！非常的美味，做了之后就知道了。

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