出淤泥而不染这个成语故事出自于宋·周敦颐《爱莲说》：“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。”
出淤泥而不染，指莲花生长在淤泥中，而不被污泥所污染。形容高尚的人在污浊的环境中，保持自己的气节。淤泥：水底的污泥；染：沾。
出淤泥而不染
周敦颐，又名周元皓，原名周敦实，字茂叔，号濂溪， 谥号元公，是今湖南省道县人，世称濂溪先生。周敦颐是北宋五子之一，宋朝理学思想的开山鼻祖，文学家、哲学家。
公元1063年5月，周敦颐应邀与一群文朋诗友游玩聚会。兴之所致，大家便在一起写诗作文。周敦颐一气呵成挥笔而就一篇一百一十九字的散文，就是名传后世的《爱莲说》。该文被称为文学史上的千古绝唱。
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