把小麦面粉放进盆中,续水拌和至沒有干小麦面粉成粘稠,下面我们就来聊聊关于油炸面疙瘩怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
油炸面疙瘩怎么做好吃
把小麦面粉放进盆中,续水拌和至沒有干小麦面粉成粘稠。
把发酵粉用小量温开水化掉倒进面浆中。
把生鸡蛋放进面浆中搅拌均匀。
放少量盐搅拌均匀,醒一会再搅,反复几回,用筷子挑动不易短就可以入锅了。
锅内下油(3厘米)。
油八成热,用筷子挑一肉疙瘩入锅炸至双面变黄就可以。
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油炸面疙瘩怎么做好吃
把小麦面粉放进盆中,续水拌和至沒有干小麦面粉成粘稠。
把发酵粉用小量温开水化掉倒进面浆中。
把生鸡蛋放进面浆中搅拌均匀。
放少量盐搅拌均匀,醒一会再搅,反复几回,用筷子挑动不易短就可以入锅了。
锅内下油(3厘米)。
油八成热,用筷子挑一肉疙瘩入锅炸至双面变黄就可以。