芥末黄瓜蘸汁放什么酱油〔鲜酱油〕,下面我们就来聊聊关于拌黄瓜用什么酱油加芥末最好?接下来我们就一起去了解一下吧!

拌黄瓜用什么酱油加芥末最好

拌黄瓜用什么酱油加芥末最好

芥末黄瓜蘸汁放什么酱油〔鲜酱油〕。

【材料】黄瓜、芥末、生抽;

【做法】

1、做这道凉菜需要准备的原材料很简单,只要黄瓜和芥末,黄瓜的量根据家里人口数量准备,一般2-3根黄瓜就够了;

2、准备好的黄瓜把表皮清洗干净,黄瓜是要去皮的,但是我喜欢留一点黄瓜皮在上面,不仅颜色更加好看,口感也会更加脆爽,所以黄瓜外皮要清洗干净;

3、清洗干净的黄瓜刨去一部分外皮,黄瓜的外皮去掉之后切掉头尾,把黄瓜切成大约一指长的长度,也可以根据自己的喜好决定长短,切好的黄瓜对半切开之后,再对半切开,切成大拇指粗细的黄瓜条;

4、切好的黄瓜条摆在盘中,这样黄瓜就处理好了,黄瓜处理好了之后再准备蘸料;

5、这道芥末黄瓜的蘸料配比也很简单,准备一个调料碗,碗中挤入适量的芥末,倒入适量的生抽,搅拌均匀,这个蘸料就做好了;