棉花草虽然名字和棉花有关,但是它和棉花可是一点关系也没有。这种草极其擅长伪装自己,总把自己混在杂草里,在一堆杂草里长得也非常茂盛,一点也不害怕其他杂草和它竞争,也不在意混在杂草里会不会贬低了身价,就是这样随遇而安,随意一个地方就可以肆意生长,田间、路旁、树林、草地都是它栖身的好场所,就因为它的这个习惯真是让很多人对它又爱又恨。

清明河边上的可以吃的草 这草生长于地中间(1)

这种草的样子可以说是很不好辨认,和其它草的样子极为相似,一根粗长的草茎,上面每隔1厘米左右就会生出一个小分叉长出一片叶子,斜上角又会长出一个分叉再长出一片叶子,两片叶子交错,一直长到最上面花茎越来越细。棉花草喜欢热闹,和其它草一起生长,棉花草十分霸气能够吸收其它草的养分,使自己茁壮成长。生活在棉花草身边的其它植物就很倒霉了,这个邻居总是欺负它,但它却争不过,只能自己默默忍受日渐消瘦。

清明河边上的可以吃的草 这草生长于地中间(2)

就是因为它这种霸道的特点,农民伯伯十分怨恨它,因为它总是长在田地中间吸收庄稼的营养,庄稼争不过它生长得不旺盛,而棉花草在地里却生长得十分惬意,吸收着庄稼的营养,明明使杂草却也能享受庄稼的待遇。棉花草可不是只能和庄稼抢营养这么一无是处,它因为吸收其它植物的营养,所以自身的营养价值非常高,农民伯伯在怨恨它的同时,又想到一种酷刑来对付它,把它割下来喂家禽,家禽十分喜欢它的味道,它还能为家禽补充营养。

清明河边上的可以吃的草 这草生长于地中间(3)

棉花草主要生长在我国的华北、西北、西南、江西等地区。并且棉花草的适应能力很强,不管是红土、黑土、沙土、黏土,也不管土壤是碱性还是酸性,它都可以生活得很好,而且它尤其喜欢生长在田间,所以生活得越发滋润。在农村,它还有许多其它名字,比如竹谷风、棉花茧头,还有清明黄花蒿,因为清明时节正是它长得好时节,嫩嫩的、翠翠的,十分爽口,人们最喜欢在清明时节采摘它,把它做成菜肴和甜点。通常是在锅里做成炒菜,或者油炸、煮汤,在清明时节可以包饺子。

清明河边上的可以吃的草 这草生长于地中间(4)

棉花草的茎可以长到10——20cm,极容易被折断,但是它与其它植物很不同的是,它的根十分坚韧,很难被折断,所以它的生命力很顽强。每年从夏天到冬天从八月到十月,棉花草可以开出黄色的小花,虽然花朵很小,但是颜色很是鲜嫩。棉花草除了是很好的食物外,还可以当作药材,这么好的植物在野外路边很容易就可以找到,下次见到它可别把它和其它野草混在一起哦!

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