炸鸡柳这样做太好吃了,鲜香酥脆,和肯德基一样味道,简单又划算

怎么炸鸡柳简单又香脆(炸鸡柳这样做太好吃了)(1)

炸鸡柳,我们在小吃摊,肯德基,奶茶店应该都吃过,外皮酥脆,

内部鸡肉香鲜,非常好吃,通常好几十块钱一份没有几块鸡柳。

其实这种炸鸡柳做法非常非常简单,简单得只需要两步,半个小时就能

吃到。详细清晰步骤告诉你,学会了自己在家做,简单美味又省钱:

准备的食材:鸡胸肉,鸡蛋,面包糠,孜然粉,辣椒面,有奥尔良腌料准备一些更好。

第一步:准备两块土鸡胸肉,清洗干净,


怎么炸鸡柳简单又香脆(炸鸡柳这样做太好吃了)(2)

把清洗好的鸡胸肉切成条。


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第二步:把鸡胸肉放入盆中,打入两个鸡蛋清,

加入适合自己口味的食用油,

一勺鸡粉,少许胡椒粉,

适量的料酒,两勺淀粉,

有奥尔良腌料也加点,味道会更好,

怎么炸鸡柳简单又香脆(炸鸡柳这样做太好吃了)(4)

戴上一次性手套,抓拌均匀,腌制10分钟,让它入味。

十分钟后,把鸡胸肉均匀的裹上面包糠备用


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第三步:锅中烧油,油稍微多放点,因为要炸鸡柳,

油温6成热后,把鸡胸肉放入锅里炸,

全程小火慢炸,不能用大火,否则鸡柳会炸糊的,

炸至外皮金黄酥脆,控油捞出装盘,

撒上孜然粉,辣椒面,美味即成,


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这种方法做的炸鸡柳,和小吃店的味道一样,肯德基,奶茶店的味道一样,

简单又美味,健康还卫生,喜欢的赶紧试试吧。


怎么炸鸡柳简单又香脆(炸鸡柳这样做太好吃了)(7)

当然,喜欢吃番​茄酱,可以加番​茄酱,简单美味又划算。

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