贵州的旅游景点有哪些特色美食 亚木沟风景美食(1)

贵州的旅游景点有哪些特色美食 亚木沟风景美食(2)

亚木沟风景区位于贵州省铜仁市江口县境内,毗邻梵净山,由亚木沟峡谷和土家风情园两部分组成。亚木沟发源于“武陵之巅”梵净山,为梵净山八大水系之一,是正宗的“名山圣水”。景区选取了上游的8公里进行旅游开发,其中3公里为观光游览区(建有游览栈道,供一般游客观光、亲水、溯溪游玩),其余5公里为户外探险区(沟两边全是原始森林,无行走道路,只能沿沟踩水,有一定危险,故需特殊装备)。峡谷内植被原始,石崖峻秀,飞瀑流泉,清水潺潺,古藤环绕,森林覆盖率在97%以上,有珙桐、紫檀、红豆杉、楠木等珍贵树种,负氧离子达到12000/cm3的超高指标,金丝猴、猕猴、林麝、锦鸡、山麻鱼、胡子蛙、虎斑蝶等诸多珍稀动物在这个天然大氧库里繁衍生息。亚木沟风光奇特秀丽,具有典型的“幽、秀、奇”等特征。

峡谷主要部分处在梵净山保护区缓冲区,大门口连着保存完好的土家族、苗族等村落,峡谷内自然风光奇特秀丽,春季莽莽林海,山花烂漫,人行其中,世外桃源;夏季飞瀑流泉,碧水涟漪,凉风习习,沁人心脾;秋季红叶似火,野果满枝,云雾变幻,如临仙境;冬季冰雕玉琢,雾松满山,大气磅礴;一年四季各有美色,徒步穿行在峡谷里完全是一次洗肺、洗心的心境之旅。峡谷口的土家风情园,占地1.8万平方米,包括图腾广场、中国第一玉牛、民俗博物馆、蜡染体验坊、土王楼、民俗演艺厅、丰年水车、水碾坊、榨油坊、酿酒坊、天下第一大鼓等,演艺厅还有各种原生态土家舞蹈和民间绝技表演。

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亚木沟,一个被世人遗忘的角落,一个亲吻大自然的好地方,一个集观光、休闲、养生、避暑、亲水、寻幽、探秘于一体的理想胜地。据说,亚木沟在很久以前叫“隐龙沟”,后因源头处长出一株神树,其花常年飘香,十里可闻,能驱邪治病,食其果实,可使多年未育的夫妇得子,引得远近无数土民对其顶礼膜拜,取名为“亚木”(古土家语,意为“树神”),因而得名“亚木沟”,一直沿用至今。亚木沟峡谷除了景色幽美而灵秀,其历史更是古老而神秘。

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据地质科学考证,亚木沟最初形成于约10亿年前(与梵净山同时而稍晚),后经第四纪冰川时期(距今约200—300万年前)冰川运动和水蚀作用,造就了亚木沟“峰奇秀、石奇美、水奇清、景奇幽”的典型特征。亚木沟,不只是一个峡谷、一条沟,更是一道天然的生态画廊,是一部被大自然珍藏了上亿年的地质教科书,刻画的是五彩斑斓的玉带石、惟妙惟肖的壶穴、千奇百怪的石臼、读不懂的天然石纹和流自梵净主峰的圣水。仁者乐山,智者乐水,走进亚木沟,就走进了追求长寿人生、充满诗意的栖居之地。来到这里,没有世俗的束缚与羁绊,你终于可以将生命融于自然,获得生命原始的自由和惬意。

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交通:

重庆、成都、华东、华南方向乘火车到铜仁火车站,转乘铜仁到梵净山大巴,经停亚木沟景区门口。铜仁火车站到亚木沟景区大门,早上7点到11点有车,11点后到达铜仁火车站的游客可选择到铜仁汽车总站坐大巴到江口县城,然后江口汽车站转梵净山车至亚木沟景区门口下车。自驾游客可以从出发地全程高速到达铜仁,然后走302省道开往江口县城再到梵净山方向(2013年9月杭瑞高速可直接开到梵净山匝道口下)。贵阳方向乘火车到玉屏火车站,转乘玉屏----江口班线车,再从江口汽车站坐车到梵净山。汽车经贵阳-玉屏--大龙---铜仁南(高速公路)到铜仁或者江口,再转乘到梵净山的班线车在亚木沟景区门口下车。自驾可以直接到达目的地。

梵净美食:

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江口米豆腐主要原料是梵净山贡米、稻草灰或桐壳灰。首先将稻草灰或桐壳灰加入适量的水浸泡,使其变成碱水。然后将梵净山贡米用碱水浸泡数小时后磨成浆,打熟芡,捏成个状和条状米豆腐,用大火蒸熟即成。江口米豆腐嫩黄鲜亮,晶莹剔透,可切成片、条、块或制成虾仁米豆腐,配以江口特制的油辣椒、醋辣椒、佐料,酸香麻辣,滑软可口,凉吃热煮均可。是江口老少兼宜的风味小吃之一。

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▲到了梵净山一定要尝一尝角角鱼这道美味,角角鱼香气四溢,异常鲜美,可依据个人口味偏咸、偏淡、偏酸、偏甜……总之,不管是什么样的做法,什么样的口味都会吸引大批的食客,角角鱼的美味无法抵挡。

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绵菜粑:在过去,过端午节、重阳节时江口人民都注重做棉菜粑来庆祝节日。棉菜粑是江口传统的一种美味,色泽黑绿,具有柔软清香,不粘不糯,口感舒适等风味。由于棉菜兼有清热、解毒、消炎的功用,所以更得人们的青睐。

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蕨菜是我国盛产的一种野菜,用蕨菜根磨成淀粉,和水搅拌,澄清后去掉水,把沉淀物(蕨淀粉)蒸或煎熟,即为蕨粑。其呈色黑黄,其味糯软略涩,但别有一般风味。蕨粑炒过后会发黑,看起来特别象海带,但是吃起来却感觉完全不同,它味甜性软,营养丰富,和蒜苗、腊肉等炒在一起叫人看了就有吃一大碗饭的欲望。

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江口豆腐干是极具当地特色的一种食品,风味别具一格,制作工艺复杂,需要十多道的工序才可以制成成品。不仅如此,豆腐干的制作方法也很多样,可以配酒吃,可以用油酥炸,更可以切成细丝和肉在一起炒,只有想不到,没有做不到,不管哪种吃法,江口豆腐干都是那样的美味,这也是其如此受欢迎的原因吧。

亚木沟不仅有美景,还有这么美食!

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以上部分图文来自网络整理编辑

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