二三个小青柠和金桔，搭配酸酸甜甜的山楂水，美味又消食，非常解油腻，而且制作非常简单！
By 流光舞
用料
- 金桔 2-3个
- 青柠 2-3个
- 山楂 6个
- 冰糖 5-10克
- 清水 1000克
做法步骤
1、准备材料，全部洗净备用
2、这里山楂要去核，吃起来才不会弹到牙齿。
3、锅里倒入1000克清水，放入去核山楂，水开后煮5分钟关火！可以倒在杯子里盖上盖子，也可以焖锅里，放置一段时间水会变成粉红色。也可以提前煮好放置一晚，颜色会更漂亮！
4、吃的时候可以趁温热加入切开的小青柠和金桔，等青柠和金桔味道在山楂水里散开，酸酸甜甜又清爽的热饮就做好了！
金桔的营养功效
1.美容护肤
金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
2.开胃生津
金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。
3.预防慢性病
金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4.防感冒
金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
5.消食醒酒
适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。
金桔的饮食禁忌
吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
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