秋天的山林日记(北大荒的秋天釆山记)(1)

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北大荒的秋天,从第一片树叶落地开始,北大荒的秋天也就来了。天空一碧如洗,空旷的天空,天高云淡,显得秋高气爽,习习的秋风扑在身上、脸上,像温水淋浴一样舒爽、惬意,实在是酣畅极了。

秋天的到来,预是着作物的成熟,山里的野果等也一样,秋天正是收获的季节。

北大荒的秋天真美呀!就像一幅美丽的画卷,站在画卷前,驻足观望,宛若走入仙境,使你流连忘返,真是好景美不胜收,秋天黄绿相嵌的大地,正如絲绒锦绣,装饰着这无边的大地。

黑土地上,高高的玉米和高梁结出了丰硕饱满的果实,玉米一穗穗闪着金光,高梁更是笑红了脸,稻子早已压弯了腰,驼着背。

秋天来了,各种动物也在疯狂的进食,储存能量给过冬做准备,侯鸟也不例外,大雁野鸭没命的吃粮食,把身体吃胖了,储备能量准备南迁。

秋天即是收获季节,也是狩猎的好时候。

我们今天去采山,顺便准备傍晚猎野鸭。今天是采灯笼果和山菇娘,晒干了过冬吃。叫釆山,其实灯笼果和山菇娘并不长在山林里。

一个较平坦的小坡上,长满了成片的灯笼果,有高也有矮,有的还趴在地上,灯笼果一串串吊在枝上,红红的,黄黄的具多,也有绿的吊在枝梢上。

秋天的山林日记(北大荒的秋天釆山记)(2)

我们专挑红的和黄的摘,红的是熟透了,黄色的只是熟了,绿色的不能吃,即酸又涩。摘灯笼果,马香兰的优势明显,站着摘高的,弯腰摘底下的。武大粮则不同了,弯腰摘高的,蹲下摘低的。

瘦猴和马香兰搭挡,占有绝对的优势,四只手上下翻飞,擗溜扑撸的一会就鲁一筐,一筐一筐又一筐。

再看隋文厚和武大粮,直腰摘太高,只能弯腰摘,时间一长腰受不了,蹲下摘上面的够不着,所以俩人一筐没摘满,瘦猴和香兰已撸了两筐了。

瘦猴有意无意的挑逗大粮,想让大粮下不来台。便说:大粮姐姐,比赛呀,看谁摘的慢。大粮一听不是好话,回道:赛你个头,往回背你咋不比赛呢,滚。

笼果是茄科植物一种,在自然界中又叫做酸浆、红菇娘、挂金灯。成熟后外层有类似于灯笼包衣,里面是黄色浆果,既能鲜食,也能晒干后食用,具有养肝明目、止咳化痰、开胃健食等功效。

灯笼果中含有大量的维生素C,并且矿物质铁元素的含量也很高,维生素C和铁质有促进吸收的作用,食用之后能促进血红蛋白的合成,起到造血、补血的功效。

灯笼果中维生素A含量较高,还含有一定量胡萝卜素,食用能保护肝脏,也能促进视紫红质的合成,增强视力。灯笼果可以清热解毒,对于咳嗽、痰多等症状有明显的缓解功效。

灯笼果味道较酸,果汁中含有大量的植物酸,在食用之后会促进唾液和胃液的分泌,增强食欲。

挨着灯笼果有一片山菇娘,又叫黄菇娘。黄菇娘味道甜,大人小孩都爱吃,用针线穿起来,一串串吊在房檐下,冬天虽吃虽拿。

山菇娘中含有丰富的营养物质,食用后可以提高机体的免疫力,增强身体的抵抗力。山菇娘富含大量的微量元素,这些微量元素对肝脏有很好的辅助作用,可以提高肝脏的解毒排毒功能。

山菇娘具有补肾壮阳,清热解毒,帮助肝脏排出毒素,而且具有降肝火的功效,还可以用来治疗咽喉肿痛等疾病。

山菇娘甜甜的,灯笼果则酸酸的。我们专挑大的熟透的吃,先吃个够,拉拉馋再说。

秋天的山林日记(北大荒的秋天釆山记)(3)

大片的山菇娘秧掛满着黄黄的山菇娘,山菇娘不成串,摘起来不那么块,只有双手紧着捣登,但筐里还是不怎么见多。瘦猴和马香兰不停的摘,紧忙获,要摘满筐也要很长时间。

呱呱呱呱,两只野鸭飞过头顶,落在了不远处,我拿着枪走了过去。前面一片水稻,水稻的尽头一水泡,水泡不太大,水很浅,一看就知道泡子是稻田水淌进来的。扑楞楞两只野鸭翅膀拍打着水面飞走了,我走到泡子边一看,遍地是鸭毛和鸭屎,靠泡子的水稻倒了好大一片,都是野鸭给扑腾倒的。傍黑打野鸭就蹲这里了。

留下瘦猴,武大粮,隋文厚和马香兰,背上今天的山货往回走。

我和瘦猴来到泡子沿,在东北方向蹲了下来,目的是迎着日落后的余光看的清楚点。太阳落山了,天空慢慢的变暗,从北面飞过两只野鸭,直奔水泡飞来,刚要落却发现我俩,野鸭马上往高拔,我举枪瞄准,准星跟着鸭子头部开枪,呯,呯两枪,两只野鸭象断了线的风筝,一前一后的掉了下来,瘦猴捡了回来。

西北方向又飞六只野鸭,迎着红晕的余光,六只野鸭象六架轰炸机一样缓缓飞来,越来越近,越来越近。它看见了水面,迅速下降,调整姿势,准备降落,高降下降到一米,也飞到了水边,六只野鸭同时来了个空中急刹车,脑袋上扬,身体竖起,两翅膀快速向前扇动,减速刹车成功,五只野鸭稳稳落到了水里,急起了很小的涟漪,另一只因动作慢半拍,一头跄在水里,冲出去两米多远。片刻,野鸭开始游动,两只野鸭一交叉,我瞬间击发,其余四只飞起来,瞄准一只又一枪,六只野鸭飞走了三只。

天空又飞来一群,开始下降高度,看见水面,因高度过高无法降落,集体来了一个大回旋,看上去几只野鸭在一条线上,我抓住机会,叭叭两枪,擗厉拍拉掉下来几只,有一只慢慢的飞了飞掉在了旱地上,瘦猴跑去了。

天渐渐黑下来了,大群野鸭陆陆续续飞来,落在了水里,我对着水面就是两枪。野鸭又落了,再打。不知道什么时候了,也不知道落了多少野鸭,更不知道打死了多少。野鸭不来了,开始捡吧,我打开电棒,瘦猴下水,看上去黑压压一片,检上来二十多只,加上天亮打的一共三十六只。这时月亮升起来了,我和瘦猴背着沉甸甸的野鸭,趁着月色,顺着小路往家的方向走。忙获了半宿早已饿了,但心情还是很愉悦的。

作者陈培富,山东青州人,工作在黑龙江,现定居青岛。

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