大骨头怎样炖才最好吃（存了3年的老骨头）

很久没有喝海带汤了，于是今天把家里仅剩的干海带全拿出来泡发了。本来打算做一道凉拌海带的，但是老爸说腊排骨炖海带不光汤好喝，而且还有降火的功效……最重要的是我妈喜欢喝！好吧，好吧，那就开始做腊排骨海带汤吧，虽然腊排骨海带汤是咸的，但是这狗粮那是真的太甜了~

【腊排骨海带汤】 【食材】：腊排骨、海带。 【做法】： 1、腊排骨斩块洗净，放入锅内加冷水煮滚捞出； 2、海带泡发后洗净，切成条后打成海带结； 3、锅内放入腊排骨、海带结，加入适量清水煲煮1小时左右关火即可。