你平时吃鸡蛋吗?
鸡蛋是很有营养的食物,最重要的就是里面含有高质量蛋白质,同时也有很多维生素和其他有益的营养素。
无论是在我国的饮食指南,还是在国外的一些指南中,都可以看到鸡蛋的身影,几乎所有的营养学工作者都建议大家每天摄入适量的鸡蛋。
可是血脂异常的人会非常纠结,因为鸡蛋中的蛋白质虽好,但是其中含有的胆固醇却让人很头疼。曾有研究显示每个鸡蛋中可能含有186毫克胆固醇,摄入这些胆固醇,无疑会造成一些健康方面的负担。
甚至有研究显示,如果把每天的固醇的摄入量控制在300毫克以内,可以预防多种心脏病的发生。
照这么说,每天吃鸡蛋如果太多的话,必然会对健康有影响,可是影响有多大呢?
我们是否应该限制鸡蛋的摄入,让身体更加健康呢?
最近就有一篇研究给我们带来答案。
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