奶香味的土豆泥？跟挪威人学习一种新做法，小心会上瘾
土豆作为家里做常见的食材怎么才能吃得花样多，养生又健康呢？让我们看看挪威人是怎么做的 挪威人最注重的就是荤素搭配，一道菜端上来最讲究的就是热量，维生素，蛋白质 土豆在挪威可以做主食 而今天小编带来的这道菜挪威人管这道菜叫Fløtegratinerte poteter 翻译过来的意思就是奶油芝士焗土豆 这一道简单的挪威主食绝对的香甜.香浓的芝士配上丝滑的土豆泥简直就是天堂 奶香奶香的土豆你确定不想来一口吗
土豆不仅在中国常见 在国外也是一样 在国外的朋友之前跟我说这辈子也不想吃土豆了，因为他们那边天天吃土豆，烤土豆.土豆泥.土豆沙拉.土豆饼......今天咱们变个样来吃土豆 保证你能喜欢
制作步骤：
第一步 准备食材:土豆 淡奶油、牛奶、马苏里拉芝士、大蒜、黑胡椒和盐。奶油一定要选好是淡奶油 其它奶油做出来不好吃会影响土豆的口感
第二步：土豆洗干净切成片，将准备好的大蒜捣碎成沫
第三步：将切好的土豆片、适量的淡奶油和牛奶放入锅中
第四步：用中火将汤汁煮到浓稠，加盐和的黑胡椒，搅拌均匀关火（因为芝士本身带有咸味可以尝一尝适量添加）。注：土豆、奶油和牛奶三种材料愿意糊锅，煮的时候要不停搅拌，煮10-15分钟。
第五步：煮好盛出来放到烘焙碗里。 这里也可以将土豆捣碎，捣成糊状吃起来更绵滑
第六步：最后撒上之前准备好的蒜末和芝士。如果你也是跟我一样的芝士控 芝士可以加到90克 不喜欢的适量减少就可以了
第七步：放入220-260度烤箱中烤10分钟左右，烤到芝士融化呈黄金色就可以了。
小贴士：
1.可以在最后上菜的时候放一些自己喜欢的蔬菜和肉来进行搭配
2.芝士本身就带有咸味 放盐和胡椒粉的时候要适当
3.喜欢吃芝士的要加到90克
4.家里没有烤箱的话 用微波炉打也是可以的
5.如果家中有小朋友可以配点番茄酱 味道更美味哦
6.记得拿出来吃一定要趁热吃.凉了口感就不好了
这样一道美味又不失健康的美食就做好了，入口爽滑香甜 浓浓的奶香自是不用再说了.淡淡的黑胡椒为伴随着最爱的淡淡几乎捕捉不到的酸味，就像做迷藏一样有趣 土豆绵绵的味道最实在了 香而不腻 量少但是饱腹感满满，同样类似的方法大家还可以去尝试一下奶油芝士焗红薯 也同样好吃哦 疫情还在家的小伙伴赶紧做起来吧 做好的小伙伴可以在评论区跟我分享心得 感谢支持
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