我们形容自己身体好最近状态好都会说：“吃嘛嘛香，身体倍儿棒”，所以吃的好非常重要，每天身体所需的能量都是由我们的饮食中获取的，如果肠胃不好，消化不好，人的状态肯定就会变差，老年人的智慧在养生上有绝招。胃不好多吃这菜，民间的“养胃高手”，保护胃粘膜，养胃最有效！它就是南瓜，南瓜的膳食纤维和果胶对肠胃都非常好，胃不好的人一定要多吃一些南瓜，爷爷隔几天就要吃一次南瓜馒头，到现在肠胃都特别棒。今天为大家分享的这道南瓜绿豆馒头大家喜欢吗？喜欢的朋友就在评论区告诉我吧！
南瓜绿豆馒头
By 纪元杰米3511912325
配料：
南瓜 100克、面粉 200克、发酵粉 2克、绿豆 少许、红枣 6个
烹饪步骤：
1.准备南瓜蒸熟做成泥，绿豆煮熟。
2.加入面粉发酵粉
3.和成面团醒发一小时
4.分成若干份
5.搓成圆形
6.中间按下放入红枣
7.冷水上锅再次醒发10分钟左右
8.水开蒸至20分钟左右即可
9.装入盘中，喧软香甜。
烹饪小贴士：
食用功效1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。3、促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
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