香葱炒鸡蛋
香葱炒鸡蛋,一点都不为难小白级的你吧?啪啦两下,葱香四溢的炒鸡蛋就华丽装盘了,记得放点辣椒,开胃又杀菌,好吃得不相信是自己的厨艺。
食材
20克葱
2个鸡蛋
15克红椒
3克盐
各适量鸡粉、生抽、食用油
1 将洗净的葱切成段。
2 洗净的红椒切成圈。
3 鸡蛋打入碗中,加盐、鸡粉。
4 用筷子打散调匀。
5 锅中注入适量食用油,烧热,倒入蛋液。
6 顺一个方向炒至凝固。
7 倒入葱段、红椒圈。
8 淋入少许生抽。
9 翻炒均匀,使其入味。
10 将炒好的香葱鸡蛋盛出装盘即可。
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