相信大家都听说过糖尿病，但谁都不希望自己患上这种疾病，因为糖尿病暂时无法根治，意味着以后都要吃药。
糖尿病的发生跟很多因素有关，其中饮食是非常关键的一环，所以糖尿病患者在饮食方面有很多要注意的。
很多糖尿病患者知道要少吃刺激性强的食物，有人听说不能吃大蒜，因为大蒜是发物，那么糖尿病的发物是大蒜吗？下面我们就一起来看看医生的答案。
01
糖尿病的“发物”是大蒜？
之所以有人说大蒜是糖尿病的发物，是因为大蒜当中含有大蒜辣素，属于辛辣刺激的食物吃太多不利于血液的流通，还会影响血糖的分解。
其实这种说法是错误的，而且具有一定的片面性，糖尿病患者吃大蒜，并不会导致血糖升高，反而会促进血液流通，预防心血管疾病。
大蒜当中还有很多营养物质，比如蛋白质和多种矿物质，常吃大蒜对身体有益，比如延缓人体衰老，起到杀菌、改善肠道环境的作用。
所以糖尿病患者可以吃大蒜，每天吃1~2瓣大蒜，能够促进胰岛素的分泌，帮助稳定血糖，但是不要一次性吃太多。
02
医生：预防血糖升高，6种食物尽量远离
升糖食物
想要预防血糖升高，升糖指数大于70的食物都要远离，比如一些甜食、淀粉含量高的食物，因为高升糖的食物会使胰岛受到刺激，不断分泌胰岛素，造成糖耐量异常，导致糖尿病的发生。
高脂肪的食物
有相关实验发现，长期高脂肪的饮食对老鼠的大脑会产生一定的影响，让老鼠的大脑无法获得充足的葡萄糖，因此而挨饿，若这种状态长期持续，可能会导致糖尿病的发生。
酒
大量喝酒会对体内的糖代谢造成一定的影响，研究发现，酒精进入体内后会代谢成乙醛，以前会影响肝脏的糖代谢，造成糖代谢紊乱的情况发生。
过量喝酒还会造成胰岛损伤，胰岛功能受损之后，会影响到胰岛素的分泌，血液当中的葡萄糖浓度升高会诱发糖尿病。
油炸的面食
面食加上油脂后热量会翻倍，经常吃油炸的面食会导致血糖升高，还不利于胰岛的正常工作，主食当中已经有了面食，不要额外油炸，比如炸馒头，油饼，春卷，糖糕等。
各种酱料
大多数人在炒菜的时候都会放酱料，酱料里面的油糖盐就都有了，经常吃各种酱料会损伤生理功能，建议大家使用天然食材调料，最好不要使用加工好的调味料。
奶茶
奶茶是现在非常受欢迎的一种饮品，虽然奶茶非常好喝，但是其中的含糖量却较高，一杯正常糖的奶茶含糖量远超过人体，每天需摄入的正常糖量，所以不想血糖升高的话，尽量不要喝奶茶。
03
高血糖患者的适宜清单
日常食物类
主食方面建议吃燕麦，荞麦面，玉米面等粗粮类的主食，其中含有的膳食纤维可以加快身体代谢的速度，帮助降血糖。
馒头和窝窝头中的升糖指数较低，平时也可以适当吃一些，不是所有的粗粮都可以吃，比如红薯，其中的含糖量高达27.7%，高血糖患者要避免吃红薯。
水果类
梨子，橙子，草莓，火龙果，猕猴桃等水果的升糖指数都比较低，平时可以适量吃一点，但不能吃太多，适量进食即可。
建议高血糖患者在上午10:00~11:00或下午3:00~4:00的时候适量吃水果，此时体内的血糖值较低，吃水果不会导致血糖值出现太大波动。
饮品类
高血糖患者可以适量饮用淡茶，比如绿茶，红茶，乌龙茶，柠檬茶等，能够补充茶多酚，对降低血糖和血脂都有好处，还能起到提神醒脑的效果。但是不要喝浓茶，因为会导致血糖升高，也不利于心血管的健康，还会导致血压升高。
,
