蒸馒头用什么火合适（应该怎么蒸）

蒸馒头是开始大火，水开冒气后用中小火而且蒸馒头用大火的时间要根据蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、所蒸馒头的多少等因素决定的不过一般的话蒸馒头大火所用的时间是10~20分钟，后面改用小火小火蒸5分钟左右就可以了可以在蒸的过程中，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手了，就表明蒸熟了，下面我们就来聊聊关于蒸馒头用什么火合适?接下来我们就一起去了解一下吧!

蒸馒头用什么火合适

蒸馒头是开始大火，水开冒气后用中小火。而且蒸馒头用大火的时间要根据蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、所蒸馒头的多少等因素决定的。不过一般的话蒸馒头大火所用的时间是10~20分钟，后面改用小火。小火蒸5分钟左右就可以了。可以在蒸的过程中，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手了，就表明蒸熟了。