怎样做老干妈炒面（如何做美味老干妈炒面）

原料：面条2两、鸡蛋1个、火腿肠1根、青菜3片、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精、一勺老干妈，下面我们就来聊聊关于怎样做老干妈炒面?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样做老干妈炒面

原料：面条2两、鸡蛋1个、火腿肠1根、青菜3片、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精、一勺老干妈。

首先将面条煮熟，捞出后过凉水。

起锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟，炒香葱姜蒜后加入火腿和青菜，生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精，再加入一勺老干妈。

炒出香味后，放入面条，翻炒均匀即可。