低筋面粉100克,砂糖50克,鸡蛋3个,牛奶100克,下面我们就来聊聊关于蛋糕怎么用电饭锅做?接下来我们就一起去了解一下吧!

蛋糕怎么用电饭锅做

蛋糕怎么用电饭锅做

低筋面粉100克,砂糖50克,鸡蛋3个,牛奶100克

做法:

1、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

2、蛋清里放两滴醋打发

3、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入

4、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅

5、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌

6、把低筋面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中

7、把打好的蛋清倒入面糊,搅拌均匀

8、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面湖倒进去

9、盖上盖子,按下煮饭 (要把透气孔给堵上)

10、半小时后就能享受美味的蛋糕了