紫红薯是转基因食物吗为

紫薯并不是转基因食品紫红薯也叫做黑薯,是一种营养价值非常丰富的块根类食物,含有大量的蛋白质、淀粉、果胶属于一种进口食品,它的紫色主要是因为里面含有大量的花青素,花青素是一种水溶性的色素,遇到酸性物质之后就会变成红色,所以它并不是一种转基因食品，下面我们就来聊聊关于紫红薯是转基因食物吗为?接下来我们就一起去了解一下吧!