葱姜切丝备用,多宝鱼清理干净,在表面划几刀,方便入味,下面我们就来聊聊关于多宝鱼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
![多宝鱼怎么做(清蒸多宝鱼的家常做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/773447145.jpg)
多宝鱼怎么做
葱姜切丝备用,多宝鱼清理干净,在表面划几刀,方便入味。
放入少许料酒,放少许盐,腌制多宝鱼半个小时。
在鱼身上放葱丝,姜丝,上锅水开蒸15分钟即可,蒸好的鱼,倒掉蒸出来的汤,扔掉蒸鱼时用的葱姜丝,再重新在鱼身上摆放上新的葱丝、姜丝、朝天椒。
在鱼身上倒蒸鱼豉油,把油烧滚热,倒在葱姜丝上即可。
葱姜切丝备用,多宝鱼清理干净,在表面划几刀,方便入味,下面我们就来聊聊关于多宝鱼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
多宝鱼怎么做
葱姜切丝备用,多宝鱼清理干净,在表面划几刀,方便入味。
放入少许料酒,放少许盐,腌制多宝鱼半个小时。
在鱼身上放葱丝,姜丝,上锅水开蒸15分钟即可,蒸好的鱼,倒掉蒸出来的汤,扔掉蒸鱼时用的葱姜丝,再重新在鱼身上摆放上新的葱丝、姜丝、朝天椒。
在鱼身上倒蒸鱼豉油,把油烧滚热,倒在葱姜丝上即可。