非常好吃By 青春妹m 【豆果美食官方认证达人】,下面我们就来聊聊关于卤鸡脚鸭爪怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
卤鸡脚鸭爪怎么做好吃
非常好吃
By 青春妹m 【豆果美食官方认证达人】
用料
鸡脚鸭翅 12个
冰糖 适量
八角 1个
花椒 10克
桂皮 1个
香叶 3片
干辣椒 4个
蒜 5瓣
葱白 4根
生抽 2勺
老抽 半勺
蚝油 一勺
盐 适量
做法步骤
1、鸡脚和鸭翅放开水中过一下捞出
2、锅中倒入食用油烧熟,放入冰糖,翻炒至融化
3、倒入鸡脚鸭翅翻炒至上色
4、倒入花椒,八角,香叶,干辣椒,蒜,香葱翻炒均匀
5、倒入开水沫过鸡脚鸭翅
6、放入两勺生抽
7、半勺老抽
8、一勺蚝油
9、少许盐,大火煮开,关中小火盖上盖子煮一个小时
10、最后大火收汁即可
11、超级香
12、又软又嫩
去豆果美食,参加炫父活动,赢大奖!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。