巧克力曲奇做法烤箱教程(吃巧克力豆曲奇嘛)(1)

图1

准备材料:

低筋面粉100g、黄油50g、可可粉15g、白砂糖35g、巧克力豆适量

巧克力曲奇做法烤箱教程(吃巧克力豆曲奇嘛)(2)

图2

做法步骤:

黄油隔水融化,加入白砂糖搅拌均匀,打入鸡蛋用打蛋器打至白砂糖全部融化。

筛入可可粉,低筋面粉混合均匀,再加入适量巧克力豆,揉成面团,放进冰箱冷藏30分钟。(大家看图4!一定要过筛啊,敲黑板了!!)

把面团揉成小圆,表面按几颗巧克力豆上去,烤箱170度烤10分钟就好啦!

一定要用耐烤的巧克力豆哦,像图6那样,都烤的滋滋冒油了,巧克力豆都不会化【求关注】

巧克力曲奇做法烤箱教程(吃巧克力豆曲奇嘛)(3)

图3

巧克力曲奇做法烤箱教程(吃巧克力豆曲奇嘛)(4)

图4

巧克力曲奇做法烤箱教程(吃巧克力豆曲奇嘛)(5)

图5

巧克力曲奇做法烤箱教程(吃巧克力豆曲奇嘛)(6)

图6

巧克力曲奇做法烤箱教程(吃巧克力豆曲奇嘛)(7)

图7

巧克力曲奇做法烤箱教程(吃巧克力豆曲奇嘛)(8)

图8

巧克力曲奇做法烤箱教程(吃巧克力豆曲奇嘛)(9)

图9

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