原料：猪大肠，小麦粉、热开水（不用烫水，只要水是热的，不烫手就好），下面我们就来聊聊关于如何正确清洗猪大肠?接下来我们就一起去了解一下吧!
如何正确清洗猪大肠
原料：猪大肠，小麦粉、热开水（不用烫水，只要水是热的，不烫手就好）。
先把猪肠的尾部比较大的排泄的地方剪开洗干净。
把猪大肠装在盆里，放入小麦粉。
然后用手用点劲抓洗。
再用手一条一条撸起来洗。
洗好后倒入热开水清洗干净。
然后开始翻肚肠。
翻开后，左手拿猪肠翻过来的一头，右手提起猪肠慢慢往翻过来的猪肠里放，猪肠很快随着垂下去就翻过来了。
翻好猪肠就是清理猪肠里面的脏东西。
猪肠里面肥油，把粘有脏东西的肥油拔掉就好。
处理好后，装盆放入小麦粉，同清理猪肠外一样，用手抓洗，用手撸一下洗干净。
用热水清洗。
然后把肥肠翻过来就好。
