瘦肉改刀切片,加入料酒、胡椒粉、生抽、鸡粉和盐,用手抓匀后腌5分钟,下面我们就来聊聊关于瘦肉怎样做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
瘦肉怎样做好吃
瘦肉改刀切片,加入料酒、胡椒粉、生抽、鸡粉和盐,用手抓匀后腌5分钟。
芹菜掐掉老筋,斜切厚片,红椒切块,生姜切丝。
锅中放食用油,5成热时下瘦肉。滑炒变色后盛出备用。
锅中留底油,下姜丝和芹菜。翻炒制芹菜略变色的时候加精盐。
下瘦肉,炒匀后下红椒,炒制断生后即可。
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瘦肉怎样做好吃
瘦肉改刀切片,加入料酒、胡椒粉、生抽、鸡粉和盐,用手抓匀后腌5分钟。
芹菜掐掉老筋,斜切厚片,红椒切块,生姜切丝。
锅中放食用油,5成热时下瘦肉。滑炒变色后盛出备用。
锅中留底油,下姜丝和芹菜。翻炒制芹菜略变色的时候加精盐。
下瘦肉,炒匀后下红椒,炒制断生后即可。